Producteurs locaux · Occitanie
Toute l'Occitanie dans une seule commande.
Des producteurs sélectionnés un par un, qui fixent leurs prix. Un seul interlocuteur pour toutes vos commandes : Occit'Aqui.
420
produits au catalogue
81 %
commandent chaque mois
0 %
de marge ajoutée
Qui est derrière Occit'Aqui
Aurélien Mourcely
Pendant dix-sept ans, j'ai été commercial puis responsable d'agence pour des clients industriels exigeants — aéronautique, télécoms, spatial. Dans ce métier, il n'y a qu'une règle qui vaille : livrer ce qu'on a promis, sans exception.
J'ai fondé Occit'Aqui en 2025 pour mettre cette exigence au service des producteurs d'Occitanie. Ce monde, je le connais depuis mes années d'étudiant, où j'ai travaillé comme écailler-poissonnier — j'en garde une vraie passion, et la conviction qu'un bon produit ne supporte ni le mensonge, ni la chambre froide de trop.
Avec chaque producteur, la rencontre se fait dans les deux sens : on se choisit mutuellement, en accord avec les valeurs portées dans la charte Occit'Aqui. Les prix que vous payez restent les leurs, sans marge ajoutée.
Crédit photo : epicc communication
Le concept
Producteurs occitans, prix juste, un seul interlocuteur
Des producteurs occitans, choisis un par un
Je rencontre chaque producteur avant de le référencer. Vous savez d'où vient le produit, et qui l'a fait.
Le prix est celui du producteur
Vous payez le prix qu'il a fixé, sans marge ajoutée. C'est le producteur qui me rémunère — jamais vous.
Un seul interlocuteur pour toutes vos commandes
Une commande, un message, une personne au bout du fil. Je répartis ensuite auprès de chaque producteur : vous n'avez plus dix contacts à suivre.
Dégustations, visites, livraisons
Goûter avant de vous engager, rencontrer un producteur chez lui, grouper plusieurs commandes, ajuster à la dernière minute : c'est prévu.
Chaque producteur reçoit toujours sa propre commande. Je ne fais pas disparaître cette réalité — je vous évite d'avoir à la porter.
Concrètement, voilà ce que ça change
Sans Occit'Aqui
Avec Occit'Aqui
Sans Occit'Aqui, six producteurs, c'est six commandes à passer et autant de livraisons à organiser.
Avec Occit'Aqui, une seule commande : les six existent toujours, mais c'est moi qui les porte.
Ce que vous pouvez commander
420 références, 5 familles de produits
Retrouvez tout le détail des produits sélectionnés par Occit'Aqui dans votre catalogue.
En 3 étapes
Commander n'a jamais été aussi simple
Sans compte à créer. Sans paiement en ligne. Sans engagement.
01
Composez votre panier
Parcourez le catalogue des producteurs Occit'Aqui et ajoutez vos produits.
02
Envoyez-le en un clic
Votre commande part déjà écrite. Vous n'avez rien à recopier.
03
Je m'occupe du reste
Je confirme, je coordonne les producteurs et j'organise la livraison.
Restaurateur, caviste, épicier, traiteur, hôtelier, boucher, fromager, CSE ?
Si vous achetez pour revendre, pour servir ou pour vos salariés, le catalogue est fait pour vous. Envoyez-moi votre SIRET et votre e-mail : vous recevez votre catalogue sous un jour ouvré.
Votre SIRET me suffit : il me donne votre raison sociale, je n'ai rien d'autre à vous demander.
Vous représentez un CSE ? Cochez la case dans le formulaire. Si votre CSE n'a pas de SIRET, ce n'est pas bloquant : je vous rappelle pour trouver la formule qui vous convient, que vous achetiez en gros pour vos salariés ou que vous cherchiez à leur proposer autre chose.
C'est Aurélien Mourcely qui vous répond : je suis seul à faire tourner Occit'Aqui, et je visite chaque producteur avant de le référencer. Ce sont les producteurs qui me rémunèrent — vous payez leur prix, sans marge ajoutée.
La charte Occit'Aqui
Un producteur ne s'ajoute pas au catalogue : il me rejoint
Avant de travailler ensemble, producteur et moi devons nous retrouver sur les mêmes valeurs, celles de la charte Occit'Aqui.
I.
Quatre critères, sans exception
Occitanie ou limitrophe
· Goût
· Éthique
· Impact carbone
Un producteur qui ne réunit pas ces quatre critères n'entre pas au catalogue, quelle que soit la demande.
II.
La visite du terrain
Je visite chaque exploitation en personne. Au-delà du produit, j'en ramène l'histoire et les anecdotes — un produit se goûte aussi avec ce qu'on sait de lui.
III.
Le prix reste le sien
Le producteur fixe lui-même son prix, je le reprends tel quel. Rien ne s'ajoute entre lui et vous.
Questions fréquentes
Ce qu'on me demande le plus souvent
Quelle est votre zone de livraison ?
La Haute-Garonne et les départements limitrophes. Si votre établissement est un peu en dehors, demandez-moi : je regarde au cas par cas.
Quel est le délai de livraison ?
Chaque produit du catalogue indique le jour de livraison habituel de son producteur et ses conditions de livraison. J'ajuste ensuite selon vos besoins.
Y a-t-il un montant minimum de commande ?
Certains producteurs appliquent un seuil de livraison offerte (franco de port), d'autres un montant minimum de commande. Tout est indiqué dans le catalogue, au moment de composer votre panier.
Comment se passe le paiement ?
Par virement bancaire ou prélèvement SEPA.
Faut-il créer un compte ou s'engager sur la durée ?
Non. Pas de compte à créer, pas d'abonnement, aucun paiement en ligne. Vous composez votre commande dans le catalogue et vous la validez en un clic — je vous recontacte pour confirmer. Vous préférez WhatsApp ou un e-mail ? Le message est déjà rédigé, il suffit de l'envoyer.
Comment obtenir le catalogue ?
Envoyez-moi votre SIRET et votre e-mail. Je vous réponds avec un lien personnel vers votre catalogue, sous un jour ouvré.
Producteur en Occitanie ?
Je suis toujours à la recherche de nouveaux producteurs qui partagent les valeurs de ma charte. Si votre exploitation correspond, parlons-en directement.